Харя. Вкусное и сытное блюдо из моего детства!

Харя - Любимое блюдо всеми ценителями русской кухни, и даже выражение «харя треснет», связанное с блюдом в прямом смысле. Это блюдо носит имя изобретателя рецепта, трактирщика Харитона Поликарпова (Хари Поликарпова). Чрезвычайно вкусное, сочное и очень сытное, и в то же время хочется добавки! ========================================= Ингредиенты: Картофель-----------------------------------------1 кг. Капуста----------------------------------------------0.5 кг. Фарш-------------------------------