Рецепт идеальных КУРНИКОВ

А вот и рецепт обещанных КУРНИКОВ😍 Ингредиенты для теста: ❕Сметана - 200 гр ❕Сливочное масло - 100 гр ❕Соль - 0.5 ч.л ❕Сахар - 0,5 ч.л ❕Разрыхлитель - 1 ч.л ❕Мука - 400 гр Начинка: ❕Куриное филе - 300 гр ❕Картофель - 2 шт ❕Лук - 2 шт ❕Соль ❕Специи В миску добавляем сметану, растопленное сливочное масло, соль, сахар, разрыхлитель и хорошенько перемешиваем. Далее постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Все ингредиенты для начинки мелко нарезаем, добавляем соль и перец по вкусу. Тесто делим на 12 частей и раскатываем каждую часть в лепёшку. Кладём начинку и формируем края как я показала на видео. Смазываем желтком и присыпаем кунжутом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-60 минут. В каждый курник по желанию можно добавить кусочек сливочного масла.