Открытый пирог с индейкой и овощами | Киш на картофельном тесте | LoveCookingRu
Открытый пирог с индейкой и овощами – слишком вкусное блюдо, чтобы готовить часто. На одном кусочке трудно остановиться:-) Начинкой и заливкой пирог напоминает киш, но тесто в нём другое – картофельное. По текстуре оно более мягкое, чем классическое рубленое, и не такое жирное.
✅Ингредиенты на открытый пирог с индейкой и овощами
Пирог диаметром 25 см, высотой 3,5 см, весом около 1,4 кг:
Картофельное тесто:
2 картофелины, 270 г
0,5 ч.л. соли
60 г сливочного масла
1 ч.л. итальянских трав
1 большое яйцо
150 г пшеничной муки 1 сорта или в/с
80 г пшеничной цельнозерновой муки
Начинка для пирога:
растительное масло для жарки
1 большая луковица
1 болгарский перец
500 г грудки индейки
2 ст.л. сушёных рыжиков (по желанию и наличию)
0,5 ч.л. мускатного ореха
1 ч.л. сушёного чеснока
1 ч.л. соли
2 больших яйца
150 г густых сливок (от 30%)
80 г сыра
✅Пошаговый рецепт с фото и видео:
1 view
3
3
6 months ago 00:08:21 142
Открытие сезона байкрафтинга. Большой разлив 2024. Тест-драйв нового пакрафта. Фефелов бор на лодке. г.
6 months ago 00:09:42 1
Русский врач раскрыл заговор медиков. Шокирующие записи Пирогова
6 months ago 00:02:38 1
Григорий Лепс, Юлия Чичерина, Влад Маленко – Русские маяки (Премьера клипа 2023)
6 months ago 00:13:28 1
Какой выбрать и купить эхолот для рыбалки на лодку, катер из линейки эхолотов lowrance в 2020 году ?
6 months ago 00:02:47 1
Творожная ПП ГАЛЕТА с зелёным луком, яйцом и сыром
6 months ago 00:01:33 6
🍲✨ “Срочное вкусное открытие: Татарский пирог, который завоевывает сердца!“ ✨🍲
6 months ago 00:03:12 1
Яблочный пирог с творогом. Рецепт просто находка. Полный восторг
6 months ago 00:15:21 1
13 ВЕЛИЧАЙШИХ УКРАДЕННЫХ У НАС ИЗОБРЕТЕНИЙ. РУССКИЕ ИЗОБРЕЛИ ВСЁ, НО НЕ СМОГЛИ ЗАПАТЕНТОВАТЬ
6 months ago 00:12:25 1
Недорогой и практичный двухэтажный дом с 4-мя спальнями.
6 months ago 00:13:20 1
Проект оптимального одноэтажного дома с 4 спальнями. S 227
6 months ago 00:05:13 1.9K
Открытый фруктовый песочный пирог со сметанной заливкой! Пирог с черешней/вишней в сметанной заливке
6 months ago 00:03:18 1
Не рецепт, а находка! Все в Восторге от этого Пирога с Брокколи и Цветной Капустой
6 months ago 00:03:25 1
Соседка научила Как вкусно приготовить брокколи и цветную капусту ! Овощи на сковороде За 10 минут !
6 months ago 00:03:58 1
Мультфильм “Пирог, морковка и чистая норка“
6 months ago 00:09:05 1
КИШ с курицей и грибами - французский открытый пирог из песочного теста
6 months ago 00:19:43 130
Tohatsu MFS 20 EF S и Altair HDS 400 НДНД: ответы на основные вопросы клиента | запуск в бочке | установка тахометра
6 months ago 00:01:00 87
Запуск и регулировка мотора Toyama для клиента
6 months ago 00:00:41 738
Начало учебной недели — отличный повод зарегистрироваться на #ПироговФест — день открытых дверей в Университете Пирогова
6 months ago 00:09:36 1
Не открывай Иудей Шваб Роток, на мой Имперский Русский пирог! Готовимся к фант- войне и своей Армии?
6 months ago 00:04:08 2.5K
Готовим векошник вместе с Первыми!
6 months ago 00:13:30 1
СЕНСАЦИЯ! Осетинка Профессионал открыла Все секреты приготовления ОСЕТИНСКИХ ПИРОГОВ! ЦАХАРАДЖЫН!
6 months ago 00:04:20 1
Сделано в СССР: КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ по ГОСТу! Самые Вкусные и Нежные!
6 months ago 00:02:56 136
“Русские маяки” Влад Маленко.mp4
6 months ago 00:00:40 282
Ловля Судака в отвес с лодки🐟
При ужении судака с лодки в дрейфе, траекторию движения лодки нужно рассчитывать таким образом, ч