バナナのキャラメリゼタルト【How to make banana tart】
TsukaTsukaです!!
今回は簡単な材料でバナナのタルトを作ってみました!
バナナをキャラメリゼしてバナナの甘みが増し、キャラメルの味わいもプラスされたタルトになっております。
サクサクのタルト生地とキャラメリゼしたばなながよく合うタルトになってますので良かったら試して見てくださいね!
・バナナのタルト
直径14cm
▶タルト生地
バター 75g buter
砂糖 50g sugar
卵 25g egg
アーモンドパウダー 50g ground almond
薄力粉 125g cake flour
タルト生地の詳しい作り方
▶アーモンドクリーム
バター 42g buter
粉糖 42g powder sugar
卵 35g egg
アーモンドパウダー 42g ground almond
薄力粉 7g cake flour
▶バナナのキャラメリゼ
バナナ 2本 banana
砂糖 50g sugar
バター 15g butter
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