Настоящие картофельные ДРАНИКИ. Простой рецепт от белоруса

Просто рецепт вкусных картофельных драников Ингредиенты: Картофель 10 шт. Яйцо 2 шт. Мука 1 ст. ложка Растительное масло Соль Приготовление: Картофель очистить и натереть на тёрке. Слить лишнюю жидкость и отжать картофель руками. Добавить яйца, муку, соль и перемешать до однородной консистенции. На разогретую сковороду распределить картофель в форме оладушек, чтобы они получились тонкие. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.