Луковый пирог, который стал любимым пирогом для меня!

Добро пожаловать на мой канал! Ингредиенты: Тесто слоеное (с расчетом на один лист) лук-5-6 шт.(можно больше) нарезать лук полукольцами, пассировать на раст.масле до смягчения, дать остыть, соль, перец по вкусу, сыр твердый-80 гр.через терку и добавить к готовому луку. масло сливочное-30 гр. Форму смазать раст. маслом, выложить готовое тесто, разровнять по краям и выложить полученную массу (лук сыр), сливочное масло добавить. По краям защипываем тесто, чтобы начинка не вытекала и придать красивый вид пирогу. Отправляем в разогретую духовку при 180° на 30-40 мин. Лучше, конечно, для лукового пирога песочное тесто, пирог будет более мягким, рассыпчатым! Я же взяла готовое тесто слоеное, которое было в холодильнике, поэтому песочное не стала готовить. Приятного аппетита! #луковыйпирог #лукрепчатый #рецептынапраздник #пирогрецепты #простыерецепты #вкуснаяеда
Back to Top