Il GARUM, la salsa degli antichi Romani

Oggi parliamo del garum, la salsa a base di pesce più nota nella cucina dell’antica Roma. Di cosa si trattava e come veniva prodotta? Tappiamoci il naso e partiamo per questo nuovo viaggio tra i sapori dell’antica Roma. Disegni da me realizzati, foto e video tratti da Pixabay e Pexels. _________________ Seguimi anche su: Facebook: Instagram: