ОСТРЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ | ПроСто кухня | YouTube-версия

Газовая варочная поверхность Hotpoint имеет не только стильный премиальным внешний вид, но и снабжена очень удобными и полезными функциями. Здесь 9 режимов регулировки пламени, что позволяет точно соблюдать рецепт и максимально ускорить приготовление Рубрика «Картошка». Острые картофельные палочки. Ингредиенты Картофель 800 г (45 р.) Панировка № 1: Кукурузный крахмал 2 ст. ложки (8 р.) Аджика 1,5 ч. ложки (5 р.) Паприка молотая 1 ч. ложка (4 р.) Панировка № 2: Кукурузный крахмал 1 ст. ложка с горкой (5 р.) Мука 1 ст. ложка с горкой (2 р.) Вода 2 ст. ложки Соус: Чеснок 2 зубчика (1 р.) Чили перец мини 1 шт. (10 р.) Яблочный уксус 20 мл (1 р.) Соевый соус 40 мл (6 р.) Кетчуп 1 ст. ложка (4 р.) Мёд густой 1 ч. ложка (7 р.) Подсолнечное масло 500 мл (50 р.) Подача: Кунжутные семечки 5 г (3 р.) Зелёный лук 1 пёрышко (2 р.) Итого: 2 порции острых картофельных палочек = 153 р., 1 большая порция острых картофельных палочек = 76 р. Приготовление 1. Очищенный картофель нарезать н