Bagietka z pastą i filetem ze szprotki, łódeczki z żurawiną, babeczki z sałatką

Dołącz do naszej rodziny 🤗 Kolorowa i lekka sałatka z jajkiem, buraczkami gotowanymi i szprotkami, to zaskakująco smaczne połączenie. Sprawdzi się jako przekąska, będzie fantastyczna na kolację czy śniadanie. Szprot, to mała ryba z rodziny śledziowatych, w Bałtyku osiąga 10 – 14 cm, w Morzu Północnym dorasta do 17 cm. Ciało szprota jest pokryte srebrnymi łuskami, niebieskawymi na grzbiecie, głowa bezłuska, wieczko skrzelowe gładkie, oczy z wąskimi powiekami tłuszczowymi. Pływa blisko powierzchni morza, w ławicach. Mięso szprota jest ścisłe, soczyste, o dość wyrazistym smaku, lekkostrawne. Jada się je zazwyczaj smażone w panierce lub saute, wędzone, suszone lub w sosie, np. warzywno – pomidorowym. Do przekąski użyłam filety szprotek w oleju. Pełny opis wr
Back to Top