Ватрушки на закваске
Тесто:
150гр кефира ( у меня домашний)
50гр закваски пшеничной 100%
2 желтка
250гр муки
2ст.л сахара
30гр сливочного масла
Щепотка соли
Начинка:
180гр творога ( у меня домашний)
1 белок
2ст.л сахара
Смазать 1 белком
Выпекать в разогретой духовке при 180*С 30 минут.
#рецепттеста #хлебназакваске #ватрушки #ватрушка #закваска #сдобноетесто #ватрушкистворогом #рецепт #рецепты