Mehlloses Kokos Kuchen Rezept! Der leckerste Kokos Kuchen!
Mehlloses Kokos Kuchen Rezept! Der leckerste Kokos Kuchen!
Wenn Sie nach einem glutenfreien Rezept suchen und Kokosnuss lieben, ist dies das Richtige für Sie!
Und auch wer nicht unter einer Glutenunverträglichkeit leidet, sondern Gluten einfach nicht für gesund hält (so wie ich), wird diesen luftig-zarten Kokoskuchen ohne Mehl, Zucker und Öl ebenfalls mögen!
ZUTATEN:
✅ 200 Gramm Kokosflocken.
✅ 3 Eier.
✅ 100 Gramm Süßstoff (Erythrit, Fruktose).
✅ 350 ml Sahne 10 % Fett oder Milch.
✅ Vanilleextrakt.
✅ eine Prise Salz.
✅ 1 Teelöffel Backpulver.
Im vorgeheizten Backofen bei 170°C 35-40 Minuten backen.
Ich habe im Rezept 10% fettige Sahne verwendet, als Süßungsmittel Erythrit.
Insgesamt pro 100 Gramm:
Kalorien - kcal.
Protein - g.
Fett - g.
Kohlenhydrat - g.
Das Gewicht des fertigen Gerichts beträgt ~740,0 g.
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Viel Erfolg in der Küche, guten Appetit und bis bald!!!
#Kochen_zu_Hause #Rezepte #zuckerfrei
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