Смачні, Ситні штрудлі на сироватці.

Проста сільска страва. Заряджає енергією, сприяє витривалості під час фізичних вправ. Рецепт тіста: 1.борошно - 2 склянки, 2.сироватка - 2/3 склянки, 3.розпушувач - 1 ч.л., 4.яйце - 1 шт., 5.олія - 1 с.л., 6.сіль - 1 ч.л.. Для “подушки“: 1.картопля - 0,8-1 кг., 2.цибуля - 2-3 гол., 3.шкварки - 1 ст.л., 4.спеції - 1 ч.л., 5.м’ясо - 0,3-0,5 кг., 6.олія - 120 мл., 7.сіль - 1 ч.л., 8.вода - щоб картопля виглядала.