Ацецили - баклажаны с копченной курицей. Летний грузинский салат
Ацецили - баклажаны с копченной курицей. Летний грузинский салат
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Ингредиенты:
➊ Копченная курица - 500 г
➋ Баклажаны - 500 г (можно запечь на углях)
➌ Болгарский перец - 2 шт (можно запечь на углях)
➍ Красный лук - 1 средний
➎ Чеснок - 3 зубчика
➏ Красная консервированная фасоль - 250 г
➐ Грецкие орехи - 80-100 г
➑ Кинза или петрушка, но лучше кинза :) - 10-15 г
➒ Наршараб - 6 ст.л.
❿ Черный перец
➊➊ Красный молотый перец - 1/2 ч.л.
➊➋ Соль
➊➌ Масло растительное
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Тайм коды
00:00 - начало
00:33 - что такое ацецили?
01:11 - ингредиенты