Пузатики в духовке! Накрываю тестом и ничего не леплю!
Ингредиенты:
Тесто:
3 стакана муки (480 г)
1 стакан теплой воды (250 мл)
1 ч.л соли
2 ст.л сахара
1 пакетик сухих дрожжей (11 г)
1/2 пакетика разрыхлителя (6 г)
50 г растит. масла
__________________
800 г картофеля
40 г слив. масла
150 мл молока
соль, чеснок
800 г куриных голеней
1 луковица
соль, перец, паприка
чеснок, зира, орегано
2 ст.л с верхом плавленого сыра
__________________
яйцо - для смазывания