Рецепт достался мне от бабушки. Сытный и недорогой Пирог “Кубете“, который мы готовим на праздники

Очень сытный и недорогой пирог. Попробуйте - не пожалеете! _________________________ Ингрелиенты: Для теста: 1 яйцо; 250 гр.маргарина; щепотка соли; 1 ст.л. уксуса; 1 стакан воды; 500 - 600 гр.муки Для начинки: 400 гр.любого мяса (курица, свинина, говядина); картошка; укроп; творог; 2 ст.л. майонеза _________________________ Приготовление: В стакан холодной воды вбить яйцо, положить щепотку соли и 1 ст.л.уксуса, все взбить. В миску положить муку, маргарин и растереть все в порошок. Влить воду с яйцом. Замесить тесто. Разделить тесто на 2 части (одна побольше, другая - поменьше), поставить в холодильник минимум на 2 часа, еще лучше, если на ночь. Мелко порезать свинину, добавить мелко нарезанный картофель, творог, укроп, перец, соль, паприку красную, сухой чеснок, сухой лук. Все это перемешать и положить на большую раскатанную часть теста. Меньшую часть раскатать, положить сверху и защипать. Посередине в тесте обязательно