Кукси по корейский! Ыстық кунде салқын кукси таптырмас тағам😋🍜
Корейский кукси тағамын дайындаймыз. Мен улкен отбасыға дайындадым. 3 литр суға. Сіздер азайтып жасасаңыздар дәмдеуіштерінда азайтасыздар. Негізі дәмдеуіштерін әр кім өз қалауынша қосады. Сондыштан жасап жатқанда дәмін қайта қайта көріп турыңыздар.
Кукси мури:
Вода-3литр
Соль-2ст.л без горки
Сахар-6 ст.л
Кристаллик приправа-1ст.л без горки
Уксус-1ст.л
Соевый соус-2ст.л
Помидоры-2
Огурцы-2
Укроп
Кинза
Чеснок-3 зубчика
Мариновка мяса:
Мясо-200гр
Соль
Кориандр
Имбир
Соевый соус
Салат из капусты:
Капуста-0.5
Помидоры-1
Соль-1ч.л
Сахар-0.5 с.л
Кристаллик-щепотка
Паприка-1ч.л
Красный перец по вкусу
Чеснок-2зубчика
Кориандр молотый-1ч.л
Укроп
Кинза
Соевый соус-1ч.л
Уксус чут-чут
Масло-1ст.л
Салат из огурцов точно также готовится.
Яичные блинчики-3 яйца
Тесто Мачонка✅☝️