Овощная котлет - хрустящий рецепт вечерней закуски в стиле уличного стиля - TSTOVE
Ингредиенты:
Масло - 1/4 стакана
Зеленый чили - 3
Имбирь - 1 дюйм
Лук - 1 среда
Морковь - 1 нарезанная
Бобы - 7-8
Соль - 1 ч. Л.
Порошок кориандра - ½ чайной ложки
Красный порошок чили - ½ чайной ложки
Гарам Масала - ½ чайной ложки
Листья кориандра - 1 столовая ложка
Картофель - 1 вареный
Мука паста
Мука - ¼ стакана
Вода для изготовления пасты
Сухания - ½ стакана
Масло - глубоко жарить