Полуденный кохвий

Донские казаки пристрастились пить кофе от турков. Причём не обошлось без местной специфики: станичники придумали пропускать чашечку колониального напитка вместе с кусочком донской селедки(!) Своеобразный аналог популярного во многих странах «кофе с солью».