Брокколи в устрично-чесночном соусе (, Sun rng x lnhu). Китайская кухня с Оксаной Валерьевной.
Чесночный брокколи или брокколи в устрично-чесночном соусе - простое, вкусное блюдо домашней китайской кухни. Приготовлено блюдо по оригинальному китайскому рецепту, готовится оно до элементарного просто и его приготовлением справится любой желающий. Список ингредиентов есть в конце видео и ниже в описании...
-------------------------
Ингредиенты:
Брокколи - 300-400г
Чеснок - 7-8 зуб.
Чили кусочками - по вкусу
Соль - по вкусу
Сахар - 1 ч.л.
Крахмал - 1 ч.л. с горкой
Рисовый уксус - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Устричный соус - 2 ст.л.
Гранулированный куриный бульон “Цзицзин“ (鸡精, Jījīng) - 1 ч.л. или соль по вкусу
Кунжутное масло (100%) - 1/4 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
------------------------
Ingredients:
Broccoli - 300-400g
Garlic - 7-8 cloves
Chili pieces - to taste
Salt - to taste
Sugar - 1 tsp
Starch - 1 heaped tsp
Rice vinegar - 1 tbsp
Soy sauce - 1 tbsp
Oyster sauce - 2 tbsp
Granulated chicken broth “Jijing“ (鸡精, Jījīng) - 1 tsp or salt to taste
Sesame oil (100%) - 1/4 tsp
Vegetable oil - 3 tbsp
----------
#брокколи #китайская_кухня #Оксана_Валерьевна #Chinese_food #паназиатская_кухня #брокколи_с_чесноком #брокколи_по_китайски #блюда_с_брокколи #蒜蓉西兰花 #Suàn_róng_háoyóu_xī_lánhuā #кулинария #кулинарный_рецепт #готовим_с_Оксаной_Валерьевной #блюда_китайской_кухни #брокколи_в_устрично_чесночном_соусе #чесночный_брокколи