Еда из детства #холодник #бурячник#холодныйсуп
Свёклу и картофель отварить!
Свекла молодая 3шт (600гр)-натереть на крупной терке.
Картофель 2ш (300гр)-натереть на мелкой тёрке.
Огурец 150гр - натереть на крупной терке.
Яйца 5 шт
Укроп, зелёный лук перетереть с солью.
Соль, перец чёрный молотый по вкусу.
Лимонная кислота 1ч.л
Горчица 1ч.л
Хрен 1ч.л
Кефир 800мл
Вода кипячёная или очищенная 1.5л
Лёд (не обязательно)
#быстроивкусно #топвидео #праздничныйстол #холодник #свекольник