ГРУЗИНСКИЙ СОУС САЦЕБЕЛИ / из свежих помидор 🍅 заготовки к зиме / Georgian cuisine

Сегодня готовим давно обещанный соус САЦЕБЕЛИ из красных помидор 🍅. В настоящее время есть несколько версий приготовления этого соуса , некоторые добавляют болгарский перец , кто то варит соус из томатной пасты , а этот старый рецепт по мне , самый вкусный 🙂.Соус можно подать к любому мясу. Для приготовления 8 литров такого соуса нам понадобится: Красные помидоры - 15 кг Чеснок - 0,5кг Приправы: Кориандр - 2ст.л Уцхо сунели - (голубой пожитник) - 5ст.л Хмели сунели - 2ст.л Острый перец - 1 ст.л Соль - 5-6ст.л Приятного просмотра❤️ 📌Напоминаем что у нас на канале еще много интересных рецептов, посмотрите, может что ни будь понравится и вы захотите это приготовить 📌И не забывайте про колокольчик🔔чтобы не пропускать новые видео✅✅ Смотрите также наши плейлисты ! 📖Грузинская кухня: 📖Забытые грузинские рецепты: