Eine Hausfrau aus Spanien hat mir beigebracht, wie man ein ganzes Huhn kocht!

Eine Hausfrau aus Spanien hat mir beigebracht, wie man ein ganzes Huhn kocht! Zutaten: 1 großes Huhn. Flügel entfernen. Machen Sie einen Schnitt wie im Video. 1 Liter Wasser einfüllen. Salz 10 gr. Lorbeerblätter. schwarze Pfefferkörner. Zitronensaft. Bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen lassen. Kartoffeln 600 gr. Schnitt wie im Video. Karotte. Ich mag diese Form wirklich. Zwiebelzwiebeln. Knoblauch. Salz. aromatische Kräuter. Majoran. schwarzer Pfeffer. Olivenöl. gut mischen. Honig oder Sirup 40 gr. Senf 30 gr. Das Huhn bestreichen. IM VORGEHEIZTEN OFEN BEI 180°C/360F/40 MINUTEN Guten Appetit.