Сыр Морбье /Как сделать сыр в домашних условиях / Сыр с угольной прослойкой / Сыр с мытой коркой

Полумягкий сыр морбье - это французский неварено-прессованный сыр из коровьего молока. Яркая отличительная черта Морбье – черная угольная полоска п...