Невероятно нежные и сочные драники с курицей

Ингредиенты: - куриное филе 400 гр. - яйцо 1 шт. - молоко 100 мл. - соль по вкусу, у меня 1 ч.л. (без горки) - перец по вкусу - морковь 1 шт. (на мелкой терке) - картофель 2 шт. (на крупной терке) Приготовление: 1. Куриное филе измельчить в блендере или мясорубке. 2. Добавить к измельченному филе яйцо, молоко, соль, черный молотый перец. Перемешать. 3. Морковь натереть на мелкой терке и добавить к куриной массе. 4. Картофель натереть на крупной терке и добавить к куриной массе. 5. Сформировать тонкие котлетки и обжарить с двух сторон на среднем огне 5-7 минут.