ВОЗДУШНАЯ ПИТА С ХРУСТЯЩЕЙ КУРОЧКОЙ И СЫРНЫМ СОУСОМ
✅Ингредиенты (на 8 шт.):
Для пит:
200 мл/г кипятка
15 мл масла растительного
1 ч.л. соли
350-370 г муки просеянной
Для шницеля:
1 упаковка филе бедра
соль, перец, мука
2 яйца
панировочные сухари
Для сырного соуса:
150 мл сливок 20-33%
50 г плавленого сыра чеддер
50 г твердого сыра чеддер
соль, перец
✅Приготовление:
Питы:
К кипятку добавляем масло, соль и перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.
Заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на 30 минут.
После этого делим на 8 равных частей, формируем шарики и оставляем под полотенцем еще на 20 минут. Далее каждый шарик раскатываем в круг диаметром 15-16 см.
Кладем на хорошо разогретую сухую сковороду и жарим с 2-х сторон до образования маленьких пузырьков, затем переворачиваем и наблюдаем, как надувается Пита.
Разрезаем пополам и наполняем начинкой.
Шницель:
Филе бедра с обеих сторон посыпаем солью и перцем, накрываем пленкой и максимально тонко отбиваем. Обваливаем в муке, взбитых яйцах и панировочных сухарях. Готовим в мультипечи 15-20 минут при 200 градусов С (по желанию, можно немного сбрызнуть маслом).
Соус:
Сливки с солью и перцем доводим до кипения.
Уменьшаем огонь, добавляем сыр и перемешиваем до однородности.
130 views
346
101
5 months ago 00:01:01 625
Мечта сладкоежки
5 months ago 00:17:21 1
Как приготовить ВКУСНЕЙШИЙ #плов дома за 15 МИНУТ! Простой рецепт АРОМАТНОГО РАССЫПЧАТОГО плова.
5 months ago 00:10:56 1
Синнабон ПО НОВОМУ! Любимый рецепт выпечки к чаю на УРА - ВКУСНЕЙШИЕ булочки с нежнейшим кремом!
5 months ago 00:03:21 1
Зарядка для Детей со Словами под Музыку. Разминка. Видео урок по физкультуре 1, 2, 3 класс. ДОУ
6 months ago 00:00:18 681
Video by “Мечта сладкоежки“. Торты и десерты в Рыбинске
6 months ago 00:08:55 1
Коробочка с сюрпризом. Подарок сладкоежкам.Три коробки в одной.Подарок сыну на 23 февраля
6 months ago 00:50:57 4
Йога с животными | Животные зоопарка - сборник детских песен! | Детское Королевство
7 months ago 00:00:11 12
Дача: Полезные советы. 🍬🌸 Разгадаем тайны сладкого желания: что вашему организму действительно нужно? 🌸🍬
7 months ago 00:00:28 20K
Набор протеиновых сладостей
7 months ago 00:01:11 1
параллелепипеды
7 months ago 00:20:24 1
КАК ЖИТЬ ДАЛЬШЕ? ЯНА ЕГОРЯН О САНКЦИЯХ В СПОРТЕ
7 months ago 00:00:00 1
Мастер-класс «Шоколадные фантазии»
7 months ago 00:05:50 1
САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ БЕЗ ЯИЦ И МАСЛА! Простой и невероятно нежный рецепт пирога.
8 months ago 00:16:06 1
33 ЯРКИЕ И ПРАЗДНИЧНЫЕ ИДЕИ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ
8 months ago 00:13:51 1
Торт “Фантазия“ Для Всех Сладкоежек 🍰 | Cake “FANTASY“
8 months ago 00:15:26 1
Сочные куриные крылышки СЕКРЕТ В МАРИНАДЕ ❗❗❗ 5 МИНУТ и готово
8 months ago 00:10:49 1
НЕ ТЕФТЕЛИ, А ПЕСНЯ 🌞 КУЛИНАРНЫЙ ХИТ вашего стола. СЕКРЕТ В ПОДЛИВКЕ. Быстрый ужин на всю семью!
8 months ago 00:06:38 1
Торт ФАНТАЗИЯ вкусно и просто!
8 months ago 00:00:18 38
Video by Домашняя кондитерская “Мечта Сладкоежки“
8 months ago 00:02:31 37
Сладкоежка
9 months ago 00:00:24 949
# Домашние батончики «Баунти» 🥥
9 months ago 00:11:01 1
ШАРЛОТКА ЗА 5 - 10 МИНУТ 🍪 рецепт ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА просто ОБЪЕДЕНИЕ 🍏🍏🍏
9 months ago 00:08:08 1
Необычное Печенье *Мечта* с сюрпризом✨
9 months ago 00:19:47 109
Домашние пельмени / Два вида лепки / Рецепт от подписчика