🥧Пастуший пирог Cottage Pie🥧 ВСЕГДА ВКУСНО😋
У меня всегда получается вкусным этот ПИРОГ ДЛЯ БЕДНЫХ👌👨🌾!
Рецепт! Пастуший пирог с говядиной Shepherd’s Pie Cottage Pie
Ингредиенты🍽
🥔Картофель – 600 г;
🥩Говядина – 500 г;
🥕Морковь – 1 шт.;
🧅Лук репчатый - 1 шт.;
🥚Яичные желтки – 1 шт.;
🍅Томатная паста – 1 ст. л.;
🧈Масло сливочное – 2 ст. л.;
🍶Молоко - по вкусу;
🟢Горошек зеленый – 2 горсти;
🧀Сыр – 50 г;
🧂Соль – по вкусу;
🗣Перец – по вкусу.
Приготовление🧜♂️👩🏼🍳
🟨Шаг 1/4
Картофель очистить и отварить до готовности в подсоленной воде.
🟨Шаг 2/4
Морковь натереть на терке, лук порубить. Обжарить фарш на растительном масле вместе с морковью до рассыпчатости. Добавить лук, горошек и смешанную томатную пасту с горячей водой. Тушить 10 минут. Посолить, поперчить, добавить прованск