油泼辣子 Chili Oil

油泼辣子 chili oil 以前做过一个简单的视频。这次给大家简单讲一讲做法。做油泼辣子，可以简单，也可以复杂，但是下调料的顺序很重要。 做好油泼辣子的秘密武器是醋。 油泼辣子配方： 辣椒粉（带籽）：30克，1/3 杯 辣椒粉：35克，1/3 杯 五香粉：2克，1/2 小勺 生姜粉：2克，...