КРАФФИН - как кулич Пасхе!))) | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

КРАФФИН или КУЛИЧ🐣 к Пасхе🐣🥰 Самый нежный и воздушный как облачко💭🔥 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Оригинальная технология приготовления этого кулича, делает его воздушным как облачко и очень нежным. При этом он остается сочным, консистенция такая, сто он как сахарная вата тает во рту. Рекомендуем приготовить и вы сами все поймете. Сохраняйте рецепт, ведь такие рецепты нужно коллекционировать📌 📝Рецепт краффина Нам понадобится✍ Для опары⤵ ✅200 мл молока ✅1 ст л сахара ✅1 ст л муки ✅7 г сухих дрожжей Для теста⤵ ✅80 г сливочного масла ✅100 г сахара ✅2 желтка ✅1 яйцо ✅450 г муки ✅немного соли по вкусу Для начинки⤵ ✅60 г растопленного сливочного масла ✅100 г изюма Также в начинку можете использовать свои любимые сухофрукты, любые цукаты, сушёную вишню, шоколад, орехи, мак, цедра лимона, апельсина и т. д. Опара⤵ Молоко подогреть до 50 С. Добавить сахар▶ муку▶дрожжи▶ перемешиваем и ставим в тёплое место на 15 мин, до образования «шапочки» Выпекать в разогретой духовке до 180 *С 10 мин. затем температуру уменьшить до 160 *С и печь еще 30-35 мин. Если будете печь к Пасхе, то можно украсить соответствующе! Как приготовить самый нежный и воздушный краффин см. видео! Готовила liliya_foodblogger 🙏 Приятного аппетита❣ ⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению! Чтобы не пропустить новые рецепты, включите уведомления🔔 Понравилось у нас, рекомендуйте сообщество, нажав палец вверх👍