홍합 먹기 좋은 계절이죠? 전기밥솥으로 만들어본 홍합밥

#백종원 #홍합밥 #양념간장 날이 선선해지니 홍합 생각나죠? 전기밥솥에 재료 넣고 취사버튼만 눌러주면 끝! 홍합밥에 양념간장 한스푼 거기에 버터까지 더하면? 겨울이었ㄷr....★ ================================= [ 홍합밥 ] 3인분 기준 [ 재료 ] *홍합밥 쌀 약 2컵(350g) 정수물 1과 2/3컵(300g) 홍합살 약 1컵(245g) 고구마 약 1/3개(98g) 당근 약 1/6개(48g) 자숙연근 약 3개(35g) 표고버섯 약 2개(35g) *양념장 진간장 약 1/2컵(78g) 부추 약 10줄기(24g) 대파 약 1/5대(21g) 참기름 2큰술(14g) 황설탕 약 1큰술(13g) 간 마늘 약 1/2큰술(12g) 굵은 고춧가루 약 1큰술(10g) 청양고추 약 1개(9g) 통깨 1큰술(6g) [ 만드는 법 ] *홍합밥 1. 쌀은 깊은 볼에 담아 첫 물은 바로 따라 버리고 2번 정도 세척하여 약 30분 정도 불린다. *오래된 쌀을 씻을 때 첫 물을 바로