Librement inspirée de la recette de Sauce blanche de Noix du Chef végan Tomy.. je partage cette tartinade absolument délicieuse
j’ai utilisé :
150 gr de noix sèches
150 ml de lait de soja (ou autre)
3 gousses d’ail,
1 c à soupe de paprika,
1 pincée de sel, quelques tours de moulin à poivre, .
1 c soupe de levure maltée ou levure de bière, ou levure alimentaire.
piment
un filet d’huile d’olive.
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