Рецепт Бисквитного торта с Безе Торт “Воздушный Замок“ Sponge Cake
Удивите своих гостей, подав им потрясающий десерт! Невероятно вкусный бисквитный торт с безе , черносливом, грецкими орехами и масляным кремом со сгущенным молоком, не оставит никого равнодушным!
************************************
Диаметр торта 22 см, высота 8 см, вес 1500 гр.
Торт ’Воздушный замок’:
1 классический бисквит
100 гр. безе
100 гр. грецких орехов
100 гр. чернослива
Безе:
3 яйца (только белки)
150 гр. сахара
соль
лимонный сок
Пропитка для бисквита:
100 гр. сахара
100 мл. воды
1 ст. л. коньяка.
Коньяк можно заменить другим крепким алкоголем, а можно и вовсе не добавлять.
Крем:
500 гр. сливочного масла КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ!!!
1,5 б.(500 гр) сгущенного молока
************************************
Подписывайтесь на мой канал:
************************************
Я вконтакте
Моя группа вконтакте
Моя группа в одноклассниках
Фейсбук
************************************
Спасибо, что смотрели мое видео!