Вкусная аджика из кабачков - очень вкусная закуска, а еще и универсальное дополнение к различным блюдам.
Кабачковая аджика — рецепт не классический, но очень вкусный. Как приготовить аджику из кабачков? Рецепт аджики из кабачков поможет переработать даже крупные, слегка перезревшие кабачки.
Вот мой рецепт вкусной аджики из кабачков:
Кабачки - 2кг
1 крупная головка чеснока
1 стакан растительного масла
0.5 стакана сахарного песка
400 грамм томатной пасты
4 стручковых острых перца
1 столовая ложка соли
75 г