МАШКИЧИРИ - ЗНАМЕНИТОЕ БЛЮДО УЗБЕКСКОЙ КУХНИ - ОСТРОЕ И АРОМАТНОЕ.
#машкичири #узбекская_кухня
Для приготовления машкичири нам потребуется:
Маш - 250 гр.
Говядина - 500 гр.
Рис - 150 гр.
Морковь - 180 гр.
Лук - 320 гр.
Растительное масло - 130 мл.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль морская и черный молотый перец и сахар по вкусу.
Кориандр семена - 1 ч.л.
Зира - 1/2 ч.л.
Вода - 1,3л. - 1,4 л.
Благодарность каналу:
Карта МИР 2202 2050 8602 0648 Сбер Банк
Получатель: Рыбкина Марина Викторовна