Resep Lapis Mandarin / Lapis Surabaya Istimewa Ala Bakery

Lapis Mandarin atau yang lebih dikenal dengan nama Lapis Surabaya merupakan dessert khas kota Surabaya. Lapis mandarin terkenal dengan kelembutannya karena pemakaian kuning telur yang cukup banyak,sehingga menghasilkan kue yang teksturnya sangat lembut. Lapis mandarin sering disuguhkan di hari-hari istimewa seperti Lebaran atau Natal. Nah sebentar lagi akan merayakan Hari Raya Idul Fitri, momen idul Fitri akan terasa istimewa dengan sajian Lapis Mandarin atau Lapia Surabaya buatan sendiri. Mari simak cara m