Как приготовить простое мороженое | Веган мороженое | Мороженое без молока | Яблочное мороженое

Рецепт прост: 0,5 кг яблок 0,5 ч.л. ксантановой камеди подсластитель по вкусу (или кероб) 1. Яблоки вымыть, очистить от сердцевины, нарезать на кусочки и взбить блендером. 2. Добавить ксантановую камеь и подсластитель. Взбить блендером. 3. Разложить по формочкам и заморозить. Заморозка около 2 часов. 4. Готово! Можно обойтись и без ксантана. Просто с ним лучше стабилизируется пюре и меньше крупинок льда.