Заворачивать тесто в трубочки и выложить поверх капусты. ЦАРСКАЯ ВКУСНОТА. ОЪЕДЕНИЕ БЕЗ ВОЗНИ.
Сегодня я научу вас приготовить необычную еду. Название этого блюда - «ЖАЙМА» ( казахское национальное). Каждый раз, когда мы навещаем бабушку, она готовит для нас эту вкуснятину, вспоминая свою юность. Когда она училась в Кооперативном институте в Самарканде, однокурсница родом из Астаны научила ее готовить жайму. И почти каждое воскресенье они готовили-«Жайму» со своими друзьями. Я тоже уже много лет готовлю жайму по бабушкиному рецепту, и мои дети назвали это блюдо тушеными макаронными - трубочками. Давайте приступим к приготовлению:
Нужные ингредиенты:
Для основы:
◦ Мясо 500 гр(лучше баранина)
◦ Морковь 1 шт
◦ Картофель 2-3 шт
◦ Лук 1 шт
◦ Болгарский перец 2 шт
◦ Капуста белокочанная
◦ По вкусу соль, перец
◦ Томатная паста
Для тесто:
◦ Мука
◦ Тёплая вода 120 мл
◦ Яйцо 1 шт
◦ Соль 1 ч.л
1 view
122
35
5 months ago 00:12:06 1
ИДЕАЛЬНОЕ бездрожжевое слоеное тесто для французской выпечки I Простой рецепт
5 months ago 00:02:09 1
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ / Базовый рецепт Легкого рулета / Всегда Удачный
5 months ago 00:04:15 1
Просто заворачиваю ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО. Яблочный рулет без дрожжей. Творожный рулет | Оливьедка
5 months ago 00:08:59 1
ХЛЕБ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ. Без глютена (рецепт проще не бывает!)
5 months ago 00:00:58 1
Вкуснее ничего не ела ПРОСТО СВОРАЧИВАЕМ И НАРЕЗАЕМ #cooking #пирог #baking #кчаю #рецепт #recipe
6 months ago 00:03:52 1
Краффины. Печем паску на Пасху.
6 months ago 00:09:29 1
Печенье на рассоле. Привет из 90.Супер рецепт. Давайте вспомним, кухня СССР
6 months ago 00:10:44 1
😍🔥ПРОСТО СВОРАЧИВАЕМ И НАРЕЗАЕМ😋 ВКУСНЫЙ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ❗УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
6 months ago 00:17:20 2
хлеб из гречки | #папавеган
6 months ago 00:00:56 1
Вкуснейшие Крымские Чебуреки в Ташкенте на Ташсельмаше 🔥
6 months ago 00:05:23 1
Просто сворачиваем и Нарезаем.. Это Песочное Печенье никого не оставит равнодушным!
6 months ago 00:08:40 2
Ссобойчики в Школу или на Работу - 6 Рецептов ПЕРЕКУСОВ которые можно взять С СОБОЙ
6 months ago 00:13:10 1
Как сделать круассаны? Рецепт настоящих французских круассанов.
6 months ago 00:00:37 1
Пирог Жульен (киш)
6 months ago 00:05:11 1
ВКУСНЕЕ ЧЕМ ПИЦЦА ! Ламаджо!Լահմաջո/Армянская пицца
6 months ago 00:22:44 1
Раскрываю СЕКРЕТ лучших - ХИНКАЛИ. Рецепт от Шеф-Повара из Тбилиси. Настоящий грузинский хинкали.