12 Рецептов ВЫПЕЧКИ на СКРОРУЮ РУКУ - Бесподобно Вкусная ВЫПЕЧКА На любой ВКУС!
✳️ПИРОГ С КАПУСТОЙ НА КЕФИРЕ
Ингредиенты (у меня форма 26см в диаметре)
Для теста:
- 250мл кефира
- 1/2 ч.л. соды или разрыхлителя
- 3 яйца
- 1/2 ч.л. соли
- 200гр муки
- 50гр сливочного масла
Для начинки:
- 400гр капусты (если будете делать без яиц, то капусты можно взять 500-600гр)
- 2-3 яйца
✳️ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ
Ингредиенты (на 6шт):
- 50гр сливочного масла
- 50гр сахара
- 2 яйца
- 100гр шоколада
- 100гр муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
✳️МАФФИНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Ингредиенты (на 6шт):
- 50гр сыра
- 50гр ветчины
- 2 яйца
- 100мл молока
- 50гр сливочного масла
- 150гр муки
- 1ч.л. разрыхлителя
✳️ПИРОГ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Для теста:
- 4 яйца
- 250-300гр майонеза
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 120-150гр муки
Для начинки:
- 200-300гр ветчины (вареной колбасы, копченостей)
- 150-200гр сыра
- 30-50гр сыра для посыпки
✳️МАННИК НА КЕФИРЕ
Ингредиенты:
- 200гр манной крупы
- 100гр сахарного песка
- 3 ч.л. разрыхлителя
- ванилин - по желанию
- 500мл кефира
- 2-3 банана
- кусочек сливочного масла для смазывания формы
✳️ЭКЛЕРЫ
Для теста:
- 250мл воды
- 100гр сливочного масла
- 180гр муки
- щепотка соли
- 4 яйца
Для заварного крема:
- 2 желтка
- 50гр сахара
- 25гр крахмала
- 250мл молока
- 40гр сливочного масла
- 100гр шоколада (по желанию)
✳️МАЛИНОВЫЕ КАПКЕЙКИ
Для теста:
- 150гр сливочного масла
- 150гр сахара
- 1 пакетик ванилина
- 4 яйца
- 300гр муки
- пакетик разрыхлителя
- 300гр ягод свежих или замороженных (малина, смородина, брусника и т.п.)
Для крема:
- 500гр творожного сыра
- 100гр сливок 33-35% жирности
- 40гр сахарной пудры
✳️ПИРОГ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ
Для теста (на форму 20см):
- 3 яйца
- 300гр сметаны
- щепотка соли
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 120гр муки
Для начинки:
- 4 яйца
- пучок зеленого лука (50гр, можно побольше)
- 2-3 ст.л. сметаны
✳️ПЕЧЕНЬЕ С M&M’s
Ингредиенты:
- 120гр сливочного масла
- 100гр сахара
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л. корицы
- 1 ч.л. ванилина
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ст. овсяных хлопьев
- 1 ст. муки
- грецкие орехи, цукаты, шоколадные капли и т.п. - по желанию
- маленькая пачка M&M’s
✳️ПП-КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ
Ингредиенты (на небольшой торт размером 10х20см):
Коржи:
- 1 яйцо
- 60гр мягкого творога 0,1%
- 10гр какао или обжаренного кэроба
- 40гр муки (рисовой или пшеничной)
- 40гр сахара или сахарозаменителя (у меня было 50гр эритрита, так как он менее сладкий, чем сахар)
- 1 ч.л. разрыхлителя
Крем:
- 100гр мягкого творога (у меня было 50гр мягкого творога 50гр натурального йогурта)
- 80гр творожного сыра
- 15гр сахарной пудры или сахзама измельченного до состояния сахарной пудры
Начинка:
- 50гр ягод (у меня была замороженная брусника)
Глазурь:
- 50гр шоколада без сахара
- 50гр молока
✳️ПП-КЕКСЫ С ФРУКТОВЫМ ПЮРЕ
Ингредиенты (на 4 кекса):
- 2ст.л. сахара
- 2 ст.л. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3 ст.л. какао
- 12 ст.л. фруктового пюре (около 200мл)
- щепотка соли
✳️БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ
Ингредиенты (на 10 кексов):
- 4 крупных банана
- 4 ст.л. меда
- 2 ст.л. растительного масла
- пакетик ванилина
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 ст. муки (стакан 200мл)
Тайм-коды
0:00 ВСТУПЛЕНИЕ
0:31 ПИРОГ С КАПУСТОЙ НА КЕФИРЕ
02:11 ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ
03:10 МАФФИНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
04:01 ПИРОГ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
05:14 МАННИК НА КЕФИРЕ
06:16 ЭКЛЕРЫ
09:18 МАЛИНОВЫЕ КАПКЕЙКИ
11:22 ПИРОГ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ
12:22 ПЕЧЕНЬЕ С M&M’s
13:43 ПП-КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ
15:41 БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ