Fermi tutti: questa pasta è illegale, siamo entrati in fissa🤤 Esiste la parola “pomodorosa”? Perché non sappiamo come descriverla🍅 Solo 2 ingredienti e pasta sia!🍝 @2foodfitlovers siete geniali 😎
Ingredienti:
170g semola
150g passata di pomodoro
Per il condimento:
300g pomodorini
30g parmigiano
15g olio evo
Aglio, sale, pepe, basilico
Procedimento:
In una ciotola mischia la semola con la passata, creando un panetto. Metti l’acqua a bollire e poi con una forbice taglia il panetto, facendo cadere direttamente la pasta nell’acqua. Sala a piacere. Taglia i pomodori e falli saltare in padella con olio, aglio, sale e pepe. Scola la pasta dopo 2-3 minuti e versa nella padella, aggiungi il parmigiano e manteca. Se necessario aggiungi un filo di acqua di cottura.
Versa nel piatto, aggiungi il basilico ed è pronta da mangiare!
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