CESTINI alla CAPRESE: ed è subito estate!😎🌞 #Shorts
Pomodorini, mozzarella e basilico: più fresco di così!😋🍅🌿❤️ Questi cestini alla caprese sono troooppo sexy, noi vi abbiamo avvertito!🤤😍 @Cooking with Bello
Ingredienti:
6 fette di pane in cassetta
200g di pomodorini
1 mozzarella
1 spicchio di aglio
Olio evo q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Basilico fresco q.b.
Tagliate i pomodorini e la mozzarella a cubetti, metteteli in una ciotola e conditeli con olio, sale, pepe, aglio tritato e basilico fresco. Coprite con della pellicola trasparente e lasciate riposare fuori dal frigo per 30 min.
Nel frattempo, tagliate i bordi del vostro pane in cassetta e appiattite ogni fetta con un matterello. Inserite le vostre fette di pane in uno stampo da muffin e infornate a 180°C per 10 min o finché le vostre fette diventeranno dorate. Sfornate e lasciate raffreddare.
Farcite ogni cestino con i vostri pomodori e mozzarella e guarnite con delle foglie di basilico fresco. Buon appetito!
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