Кейс велокафе «Кооператив “Вираж”». Секретный ингредиент

Как без опыта превратить хобби в работающий бизнес — ответ в интервью с владельцем велокафе «Кооператив “Вираж”» Максимом Кравцовым. По профессии он звукорежиссёр, а велоспорт — одно из главных увлечений. В новом выпуске «Секретного ингредиента» Максим также рассказал: - Почему решил собирать велосипедистов Питера в собственном кафе - За счёт чего удалось сэкономить при открытии и где купить диван за 300 рублей - Сколько зарабатывает с кофейни сейчас Внутрянка бизнеса и советы Максима для начинающих рестораторов в видео.  #котёл_секретныйингредиент