грибной суп на мясном бульоне брамборачка по чешский
грибной суп на мясном бульоне брамборачка по чешский
Суп густой, наваристый. И овощи совершенно не перебивают вкус грибов. Может потому, что у меня шампиньоны в супе. У меня уже готовый куриный бульон.
1.сливочное масло - 50 гр
2. лук репчатый - 1 шт
3. сухой майорин - 1 ч\л
4.тмин 1\2 ч.л
5.мука пшеничная - 2 ст
6.картошка- 4-5 штук
7. грибы - 400 гр
8. сливки - 300гр 20%
9. чеснок - 2 зубчика
10. соль,перец,зелень,специи - по вкусу