Муссовый торт “Шоколадный лимон“ постный веган! Сладкое волшебство!

Привет друзья и гости канала! Теперь благодаря аквафабе, можно готовить классные суфле, муссы, безе, зефиры, макаронс! Кстати, в детстве, я не любила все эти сладости, а сейчас, прям обожаю, видно с детства не хотелось эти куриные зародыши поедать))🤣🤣🤣. Пока повсюду карантин и ограничения, предлагаю вам, пока вы сидите дома, приготовить этот классный, вкусный и волшебный тортик! Как я сказала в видео, он контрастный, мега шоколадный с лимонной ноткой и легкой горчинкой, вкус можете менять по своему желанию, также, количество кэроба и какао можно yменьшить, чтобы детям не так горчило. Хотя мои все проглотили, но все же младшенькомy не сильно зашло)) имейте ввиду! Как работать с аквафабой подробное видео здесь:👇 ******************************************************** рецепт торта: 250г мyки 50г кэроба (какао нужно меньше брать грамм 25-30) 140-150г сахара 250мл кокосового молока или любого растительного 70г раст масла ванильный сахар 10г или ванилин 1г, или ванильный экстракт 1 ч.л. сода 1,5 ч.л ложки лимонная кислота 1/3-1 ч.л 1/4 ч.л. соли *********************** для мусса: 100-110г аквафабы 100г сахарной пудры 2 г ванилина 375г лимонного джема для сиропа: 300г сахара 150мл воды 21г агар-агара **************************************************** Благодарю вас за просмотр этого видео! Просматривайте видео до конца, это очень важно для развития канала! Ставьте лайки, делитесь с друзьями, всем желаю здоровья и счастья, берегите себя и своих близких! ‼️Поддержите пожалуйста мой канал: карта сбербанка : 5469 3002 1294 5031 Здесь еще один постный торт очень вкусный: #аквафаба #Муссовый_торт Безе: ЗЕФИР:
Back to Top