Соус Гуакамоле для такос
Соус Гуакамоле
Ингредиенты:
Авокадо — 1 шт.
Сок лайма (лимона) — из половинки
Лук красный салатный — половина головки
Лук репчатый — половина головки (кто не любит грызть лук этот ингредиент не надо )
Перец острый — 1 шт. маленький или порошок чили — 0,5-1 ч.л.
Помидор — 1 шт.
Соль — по вкусу
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, мякоть вынуть ложкой, кожуру выбросить. Размолоть блендером лук и авокадо.