Капуста “ПРОВАНСАЛЬ“🥰- за 2 часа!🚀Делайте много, это ОЧЕНЬ ВКУСНО! 😋
Маринованная капуста “ПРОВАНСАЛЬ“ по нашему рецепту будет готова, как только остынет маринад!
Это прекрасно сбалансированный рецепт, капуста будет в меру маринованной, без избытка уксуса, с кисло-сладким вкусом. Обожают дети! Адрес видео:
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста - 2-3 кг
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 1 головка (5-7 зубчиков)
📝МАРИНАД
Вода - 1 литр
Соль - 2 столовых ложки
Сахар - 3/4 стакана (200 грамм)
Уксус 9% - 1/2 стакана (125 грамм)
Подсолнечное масло - 10 столовых ложек (170 грамм)
______________________________________________
Капусту тонко нашинкуйте, морковь натрите на крупной тёрке. Чеснок через чеснокодавилку. Всё слегка перемешайте, давить капусту не надо, сок нам тут особо не нужен. Переложите капусту в кастрюлю.
Смешайте маринад и прокипятите его в течение 5 минут. Залейте капусту маринадом и накройте тарелкой, а на тар
1 view
23
9
6 months ago 00:06:48 1
Капуста “ПРОВАНСАЛЬ“🥰- за 2 часа!🚀Делайте много, это ОЧЕНЬ ВКУСНО! 😋