Сырные хлебцы из кабачков - доступный и не дорогой рецепт.

Очень доступный, полезный и не дорогой рецепт! Это любовь с первой ложки! Подпишитесь на интересные рецепты: Вся подробная информация в описании. Ингредиенты: * кабачки - 1 кг; * соль - 1/2 чайной ложки; * куриные яйца - 2 шт; * чеснок - 3 зубчика; * зеленый лук - 15 гр; * хмели сунели - 1 чайная ложка; * черный молотый перец - 1/2 чайной ложки; * мука - 5 столовых ложек; * сыр твердых сортов ( у нас Моцарелла ) - 250 гр. Ваши действия: 1) Помойте и натрите кабачки на мелкой терке в отдельную посуду. 2) Добавьте 2 щепотки соли в кабачки и перемешайте. 3) Накройте кабачки крышкой и уберите в сторону на 10-15 минут. 4) Отделите влагу от кабачков при помощи сита. 5) Поцелуйте своего пушистого друга - у нас кошечка) 6) В кабачки добавьте измельченный чеснок, яйца, измельченный зеленый лук и специи ( хмели сунели, черный молотый перец и соль). 7) Добавляйте поочередно по 1 столовой ложки муки, все время перемешивая кабачковое тесто. 8) Поставьте разогреваться духовку до 170°C. 9) Приготовьте противень для запекания. Укройте его бумагой для запекания. Выложите кабачковое тесто равномерно по противню. 10) Выпекайте при температуре 170°C в течении 25 минут. 11) На мелкой терке натрите сыр твердого сорта (у нас Моцарелла) 12) По истечении времени достаньте противень из духовки, все посыпьте сыром. 13) Выпекайте при температуре 150°C в течении 5 минут. 14) Дайте блюду немного остыть. Порежьте на порционные кусочки и подавайте на стол 15) Приятного аппетита! Советы: 1) После того, как кабачки натерли на терке добавляют соль для того, чтоб она способствовала выведению большей влаги из кабачков. 2) Если у вас прилипнет бумага к кабачковой запеканке - дайте ей остыть в холодильнике и тогда она хорошо будет сниматься. 3) При подаче хорошо сочетается с кетчупом) 00:00 - Приветствие 00:08 - Кабачки на мелкой терке 00:35 - Поцелуй от пушистой подруги 00:55 - Отделение влаги от кабачков 01:11 - Заправка кабачков 02:21 - Формирование кабачков на противне 02:47 - Первый этап запекания блюда 02:54 - Натрите сыр на мелкой терке 03:06 - Посыпьте сыр на кабачки. Второй этап запекания блюда 03:33 - Оформление блюда перед подачей на стол 03:43 - Любви и мира всем! Наш девиз-готовим для удовольствия, легко и непринужденно) Оцените видео! 👍 Нам будет очень приятно и это поможет развитию канала! Спасибо за просмотр! #доступныйрецепт #недорогойрецепт #полезныйрецепт #хлебцы #изкабачков #рецепткабачков #необычныйрецепт #худеемлегко
Back to Top