ПРЯНАЯ КУРОЧКА

Куриную голень обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки(под крышкой). Во время жарки посолить и посыпать приправой для курицы,у меня вкуснейшая приправа от Затем переложить обжаренную курицу и обжарить на этом масле пару зубчиков чеснока и пару мелко нарезанных луковиц до золотистого цвета. Помидоры измельчить в блендере и добавить к луку. Посолить,поперчить по вкусу,я ещё добавила сушёный перчик,можно и свежий. Проварить соус минут 10,затем отправить обратно курицу и протушить всё вместе до готовности курицы.
Back to Top