ҚАТПАРЛЫ САМСА жасау ж/е қатыру жолы. Қатпарлы қамыр. Слоёная самса. Слоёное тесто. Казакша рецепт
#казакшарецепт #danakurakbai
#данакуракбай #қатпарлысамса #слоеноетесторецепт
2️⃣0️⃣ дана самса шығады
Құрамы:
Ұн - 480 гр
Су - 250 мл
Тұз - жарты шай
Сары май - 180 гр
(Майлылығы 60% жоғары болғаны жақсы)
Тартылған ет - 300 гр
Пияз - 5 дана
Тұз,бұрыш, самсаға арналған дәмдеуіш
📍 Салмасын өз қалауларыңызша жасасаңыздар болады✅
Менің инстаграм парақшама тіркеліңіз⤵️