Қатпарлы самса
* Қажетінше ұн
* Су - 350 мл
* Тұз - 1 ас қасық
* сары май - 200 г
Салмасы:
* Сарымсақ
* Тартылған ет немесе тауық еті
* Тұз
* Бұрыш
Күнжіт немесе көкнәр
Жұмыртқа
Слоенное Самса
* Мука по необходимости
* Вода - 350мл
* Соль - 1ст.л
* Сливочное масло-200гр
Для начинки (по желанию)
* Лук
* Фарш или курица
* Соль
* Перец
Кунжут или мак
Яйцо
#дәмдіәрітез #вкусно #вкусныерецепты #оңайрецепт #айдана #быстроивкусно #дәмді #ерекшетағам #самсарецепт #слоенноетесто #слоенноесамса #қатпарлысамса