Стейк Ти-боун (Steak T-Bone) с аргентинским соусом и томатами - видеорецепт

Огромный стейк Ти-бон (T-Bone) получил свое название за Т-образную косточку, которая разделяет в нем два разных вида мяса: филейное мясо тонкого края и мясо средней части вырезки.