Необычное печенье. Очень рассыпчатое БЕЗ сахара

Очень необычный состав у этого рассырчатого печенья (оно просто тает во рту). В него входят вареные яйца, а не сырые - вернее желтки вареных яиц. Делается оно совсем без сахара, а начинка может быть, как сладкой (изюм, курага, чернослив, орехи, мед, крем и тд), так и несладкая (любая рыба, крабовые палочки, сыр и тд) Для теста: 4 вареных желтка (если яйца маленькие возьмите 5 шт) 260 г муки 200 г сливочного масла (замороженного) 1 ч.л соды (гасить уксусом) или разрыхлитель соль щепотка 2 ст.л сметаны с горкой Начинка на ваше усмотрение. Если хотите без начинки, то можете добавить сахар или ванилин. Выпекать при 160 гр до легкой румяности. На моем канале Вы можете посмотреть ОБНОВЛЕННЫЕ плейлисты: ▶️ Каши ▶️ Выпечка ан БЕЛКАХ ▶️ Выпечка Без Сахара